МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА НОВОСИБИРСКА "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ" ОТДЕЛА ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИС - Новосибирск

О компании МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА НОВОСИБИРСКА "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ" ОТДЕЛА ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИС

Муниципальное бюджетное учреждение «Комбинат питания» отдела образования администрации Ленинского района (МБУ КП Ленинского района) является стабильно развивающимся предприятием, имеющим большие перспективы в плане расширения сферы деятельности и дальнейшего развития.
Го­рячее пи­тание, ко­торое пред­ла­га­ет Ком­би­нат уча­щим­ся об­ра­зова­тель­ных уч­режде­ний, про­из­во­дит­ся по нор­ма­тив­но тех­ни­чес­кой до­кумен­та­ции, раз­ре­шен­ной фе­дераль­ны­ми ор­га­нами для при­мене­ния в школь­ном пи­тании и по ре­комен­да­ци­ям дей­ству­ющих са­нитар­ных эпи­деми­оло­гичес­ких пра­вил Сан­ПиН 2.4.6.2409-08.
На­чалом ис­то­рии МБУ КП Ле­нин­ско­го рай­она в г. Но­воси­бир­ске мож­но счи­тать 2005 год, ког­да он был соз­дан, как центр еди­ной сис­те­мы по ор­га­низа­ции пи­тания уча­щих­ся об­ра­зова­тель­ных уч­режде­ний в ря­де школ Ле­нин­ско­го рай­она.

В са­мом на­чале сво­его ста­нов­ле­ния, ком­би­нат объ­еди­нял 8 сто­ловых и бу­фетов. За 10 лет ди­намич­но­го раз­ви­тия ком­би­нат ни ра­зу не ме­нял ор­га­низа­ци­он­но – пра­вовую фор­му собс­твен­ности.

На се­год­няшний день на­ше пред­при­ятие вклю­ча­ет в се­бя 19 струк­турных под­разде­лений, в ко­торых ра­бота­ют бо­лее 100 че­ловек.

Ос­новная цель кол­лекти­ва зак­лю­ча­ет­ся в пре­дос­тавле­нии уча­щим­ся об­ра­зова­тель­ных уч­режде­ний и де­тям, по­сеща­ющим дош­коль­ные уч­режде­ния ка­чес­твен­но­го, пол­но­цен­но­го, ра­ци­ональ­но­го и сба­лан­си­рован­но­го пи­тания.

Мы от­кры­ты для сот­рудни­чес­тва, всег­да ра­ды но­вым пер­спек­ти­вам и го­товы ид­ти навс­тре­чу ру­ково­дите­лям об­ра­зова­тель­ных уч­режде­ний, же­ла­ющим до­верить пи­тание сво­их вос­пи­тан­ни­ков на­шему уч­режде­нию.

Предлагаемая продукция/услуги:
Для обес­пе­чения обу­ча­ющих­ся здо­ровым пи­тани­ем, сос­тавны­ми час­тя­ми ко­торо­го яв­ля­ют­ся оп­ти­маль­ная ко­личес­твен­ная и ка­чес­твен­ная струк­ту­ра пи­тания, га­ран­ти­рован­ная бе­зопас­ность, фи­зи­оло­гичес­ки тех­но­логи­чес­кая и ку­линар­ная об­ра­бот­ка про­дук­тов и блюд, фи­зи­оло­гичес­ки обос­но­ван­ный ре­жим пи­тания, спе­ци­алис­та­ми МБУ КП Ле­нин­ско­го рай­она был раз­ра­ботан ра­ци­он пи­тания, ко­торый пре­дус­матри­ва­ет фор­ми­рова­ние на­бора про­дук­тов, пос­редс­твом сос­тавле­ния при­мер­но­го 2-х не­дель­но­го цик­лично­го ме­ню, пред­назна­чен­но­го для пи­тания де­тей во вре­мя их пре­быва­ния в об­ра­зова­тель­ном уч­режде­нии.

При­мер­ное ме­ню, раз­ра­ботан­ное спе­ци­алис­та­ми ком­би­ната, сог­ла­сова­но с ру­ково­дите­лями об­ра­зова­тель­ных уч­режде­ний и спе­ци­алис­та­ми «Ро­пот­ребнад­зо­ра»г. Но­воси­бир­ска, ко­торые упол­но­моче­ны осу­щест­влять го­сударс­твен­ный са­нитар­но-эпи­деми­оло­гичес­кий над­зор.

При­мер­ное ме­ню раз­ра­бота­но с уче­том се­зон­ности, не­об­хо­димо­го ко­личес­тва ос­новных пи­щевых ве­ществ и тре­бу­емой ка­лорий­нос­ти су­точ­но­го ра­ци­она, диф­фе­рен­ци­рован­но­го по воз­рас­тным груп­пам обу­ча­ющих­ся (7 - 11 и 12 - 18 лет).

При раз­ра­бот­ке при­мер­но­го ме­ню, спе­ци­алис­та­ми учи­тыва­лась про­дол­жи­тель­ность пре­быва­ния обу­ча­ющих­ся в об­ще­об­ра­зова­тель­ном уч­режде­нии, воз­рас­тная ка­тего­рия и фи­зичес­кие наг­рузки обу­ча­ющих­ся.

Ас­сорти­мент, вес пор­ций блюд, гар­ни­ров и на­пит­ков, обоз­на­чен­ный в цик­личном ме­ню на­ходит­ся в со­от­ветс­твии с тре­бова­ни­ями СаН ПиН 2.4.5. 24.09.08.

Направление:
Продукты питания

Подкатегории:
Питание для детей
Продукты питания

Контакты:
Город: Новосибирск
Адрес: переулок 1-й Серафимовича, 4а
Телефон: 361-06-30 (Директор), 361-06-20(Бухгалтер)
E-mail: kombinatpitaniya@yandex.ru
Сайт: http://kompitschool.ru

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА НОВОСИБИРСКА "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ" ОТДЕЛА ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИС, Новосибирск на карте, схема проезда

Статистика:
Дата регистрации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА НОВОСИБИРСКА "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ" ОТДЕЛА ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИС в каталоге: 27.04.2017, обновлено 27.04.2017
Просмотров страницы: 4699

Другие компании Новосибирскa из рубрики "Продукты питания":
Бизнес Систем Групп, ООО
Морозофф, ООО
Северная рыба
Аламби Интернет-магазин самогонных аппаратов и товаров для виноделия
ИП Авдеева